Levendulás cukor
Hozzávalók
40 dkg cukor
2 maréknyi levendulavirág
A száráról lecsípkedett levendulavirágokat tálcán szétterítjük és 1-2 órán át szikkasztjuk.
A kristálycukrot a virágokkal rétegezve üvegbe rakjuk, majd gondosan lezárjuk.
Egy hét múlva már használhatjuk az illatos cukrot teát, gyümölcskészítményeket ízesíthetünk vele, a levendulás cukorral készített habcsók, aprósütemény íze feledhetetlen! Felhasználás előtt a cukrot szitáljuk át.
Hasonló módon készíthetünk rózsaszirommal, ibolyával, szegfűvel vagy mentalevéllel és virággal illatosított cukrot is...
.JPG)
