RSS

2011. június 23., csütörtök

Levendulás cukor...








Levendulás cukor
Hozzávalók

40 dkg cukor
2 maréknyi levendulavirág


A száráról lecsípkedett levendulavirágokat tálcán szétterítjük és 1-2 órán át szikkasztjuk.
A kristálycukrot a virágokkal rétegezve üvegbe rakjuk, majd gondosan lezárjuk.
Egy hét múlva már használhatjuk az illatos cukrot teát, gyümölcskészítményeket ízesíthetünk vele, a levendulás cukorral készített habcsók, aprósütemény íze feledhetetlen! Felhasználás előtt a cukrot szitáljuk át.
Hasonló módon készíthetünk rózsaszirommal, ibolyával, szegfűvel vagy mentalevéllel és virággal illatosított cukrot is...

1 megjegyzés:

jasmin írta...

liebe Martha, ja der schöne Lavendel...
dein Foto, schön..... aber auch viel Arbeit, ich habe ein kleines Sträußchen in der Vase, oh, wenn man die Blüten streift, dann duften sie so schön...
liebe Grüße Jasmin

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails